أين تأكل في بوسطن، ماساتشوستس: دليل لعشاق الطعام

بوسطن جنة لعشاق الطعام، بتاريخها الطهوي العريق ومشهد مطاعمها المزدهر. من المأكولات البحرية التقليدية في نيو إنجلاند إلى المأكولات المبتكرة الممزوجة، تقدم بوسطن ما يناسب جميع الأذواق. في منشور المدونة هذا، سنلقي نظرة على بعض أفضل أماكن تناول الطعام في بوسطن.

يُعد نبتون أويستر وجهة لا بد من زيارتها لعشاق المأكولات البحرية في بوسطن. يقدم هذا المطعم الصغير في نورث إند بعضًا من أطازج وألذ المأكولات البحرية في المدينة، بما في ذلك لفائف الكركند الشهيرة. استعد للانتظار في الطابور، إذ يكون نبتون أويستر مزدحمًا دائمًا.

يونيون أويستر هاوس هو أقدم مطعم في الولايات المتحدة ما زال يعمل باستمرار، وقد فتح أبوابه للمرة الأولى عام 1826. يشتهر هذا المطعم التاريخي الواقع في قلب وسط مدينة بوسطن بحساء المحار والمحار النيئ وأطباق المأكولات البحرية الكلاسيكية الأخرى في نيو إنجلاند.

جاكومو مطعم إيطالي مريح في نورث إند، يشتهر بأطباق المعكرونة اللذيذة. حصص الطعام سخية، والأسعار معقولة، والأجواء ساحرة وحميمة. استعد للانتظار في الطابور، إذ لا يقبل جاكومو الحجوزات.

أوليانا مطعم متوسطي في كامبريدج يشتهر بمأكولاته المبتكرة الممزوجة. تتغير قائمة الطعام باستمرار لإبراز أجود المكونات الموسمية الطازجة، ومن أبرز أطباقه ساق لحم الضأن وطبق المزة.

تورو حانة تاباس إسبانية نابضة بالحياة في ساوث إند، تعج دائمًا بالنشاط. تضم قائمة الطعام تشكيلة من الأطباق الصغيرة، منها الأخطبوط المشوي وبطن الخنزير المقرمش وأجنحة الدجاج المشوية على الحطب. لا تفوّت تجربة أحد كوكتيلاتهم المميزة، مثل تورو مارغريتا.

مايرز + تشانغ مطعم مميز مستوحى من المطبخ الآسيوي في ساوث إند، يشتهر بأطباقه المبتكرة ونكهاته القوية. تضم قائمة الطعام تشكيلة من الأطباق الصغيرة، مثل لفائف خبز بطن الخنزير وفطيرة البصل الأخضر، إلى جانب أطباق رئيسية أكبر مثل أضلاع اللحم القصيرة المطهوة ببطء مع الصويا والزنجبيل.

رقم 9 بارك مطعم راقٍ يقدم المأكولات الفرنسية والإيطالية في بيكون هيل، ويشتهر بمأكولاته الرفيعة وأجوائه الأنيقة. تتغير قائمة الطعام ذات السعر المحدد باستمرار لإبراز أفضل المكونات الموسمية، كما أن قائمة النبيذ واسعة ومنتقاة بعناية.

لا تكتمل أي رحلة إلى بوسطن من دون تذوق بعض أنواع البيتزا الشهيرة في المدينة. يقدم ريجينا بيتزيريا فطائر البيتزا اللذيذة منذ عام 1926، وتُعد البيتزا المخبوزة في أفرانه المبنية من الطوب من المفضلة محليًا. استعد للانتظار في الطابور، إذ يكون ريجينا بيتزيريا مزدحمًا دائمًا.

من المأكولات البحرية التقليدية في نيو إنجلاند إلى المأكولات المبتكرة الممزوجة، تقدم بوسطن مجموعة واسعة من الأطباق الشهية. سواء أكنت ترغب في الكركند الطازج أو المعكرونة المصنوعة يدويًا أو أطباق التاباس المشوية على الحطب، ستجد بالتأكيد ما يرضي ذوقك في هذه المدينة النابضة بالحياة والمتنوعة.

بوسطن مدينة تقدم شيئًا يناسب الجميع. من استكشاف تاريخ المدينة العريق إلى الاستمتاع بمشهدها الثقافي النابض بالحياة، تتوفر فرص لا حصر لها للمغامرة والاكتشاف. سواء كنت مهتمًا باستكشاف متاحف المدينة ومعالمها، أو القيام برحلة ليوم واحد إلى الشاطئ أو الجبال، أو ببساطة الاستمتاع ببعض الطعام اللذيذ، فإن بوسطن هي الوجهة المثالية لرحلتك القادمة.

ومع وجود الكثير مما يمكن رؤيته والقيام به، يسهل فهم سبب كون بوسطن واحدة من أكثر المدن المحبوبة في الولايات المتحدة. فلماذا لا تخطط لزيارتك اليوم وتختبر كل ما تقدمه هذه المدينة الرائعة؟